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孕妇上火的饮食调节方法
作者:健康常识网来源:未知时间:2019-07-12
孕妇上火的饮食调节方法

  怀孕6个月的姜女士这两天发现嘴角上火,大便干结且经常便秘,吃得不香睡得也不好十分苦恼。她在产检时咨询医生,在春季时节,到底她能吃些什么可以“降火”。

  南京市妇幼保健院营养科副主任医师戴永梅提醒,春暖花开的季节气候干燥,容易上火,孕妇的新陈代谢快也是如此,饮食上需多加注意,既要降火润燥,也是照顾到母婴的营养。总体来说要膳食结构平衡合理,可在饮食中注意添加以下几种:

  1、白菜。春季气候干燥,容易引发呼吸道系统疾病,孕妇应多食用新鲜蔬菜。大白菜味甘性平,可除烦解渴、清热解毒,对一些肺热咳嗽、便秘的人比较有效。可以将白菜和百合,再加上点山药一起炒。都是白色食物,白色入肺,清肺火、止咳的效果比较好。芽菜大多性平,能清热解毒。

  2、鸭肉。春季吃肉,可选鸭肉。中医学认为鸭肉性寒,除可大补虚劳外,还可消毒热、利小便,这是多数温热性肉禽类所少见的。因此,吃鸭肉既能保证摄入足够的蛋白质,又清凉不上火。烹饪时可用几块鸭肉搭配春笋来炖。

  3、草莓。草莓是维生素C含量丰富的新鲜水果,有助于人体吸收铁质,使细胞获得滋养。对于肝火旺盛的人来说,草莓既能养肝,又是去肝火的高手。其含有的天然的抗炎成分可以减少自由基的产生数量,以保持脑细胞的活跃。在这个春困的季节,还能帮助提神醒脑。不过,草莓性凉,不要一次吃太多,尤其是容易腹泻、胃酸过多的人。

  4、粗粮粥。喝点清淡的粗粮粥,比如荞麦粥,也可去火。做粥时,最好搭配点其他的食材,如肉丝、黄瓜等,改善粗粮的粗糙口感。

  戴主任提醒孕妇平常吃些甘淡性温微辛的食物,从而达到养肝健脾和胃的作用,应禁忌食用辛辣刺激的食物,比如羊肉、辣椒、海虾等。平时注意营养均衡,多吃富含维生素的食品,多饮水、少吃多餐,摄入足够的新鲜水果。同时,注意睡眠质量和情绪疏泄更利于母婴的健康。

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